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木村硝子店のグラスと私の日常 /024

Mitateshot D

MITATE N 2ozショット D

若い頃は、“量”も美味しさの重要なポイントだった。
大好きなビールなら、ジョッキで何杯も飲めた。

だが40をすぎ、不調が続いた時、相談した漢方内科医に「あなたは水分の摂り過ぎ」と言われた。しぶしぶ摂水制限を続けたところ、悔しいが体調が改善した。

量で満足する世代を卒業し、深い味わいを楽しむ世代に突入した、などと思い始めた時、ふと「MITATE」シリーズが気になり、思いきって手に入れた。

選んだのは「N 2ozショットD」。
ギザギザの面は思いの外、口元に優しい。ずしっとくる比重が心地よい。
強いお酒はもちろんだが、とろっとした桃ジュース、香り高いお茶も良い。

大きなグラスで“ごくごく”飲む喉ごしもいいものだが、2ozだから、この重さだから、このカットだから楽しめる味わいと香りに気づかされた。

text:日野 明子(スタジオ木瓜)

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