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木村硝子店のグラスと私の日常 /025

Lolo870 01

ロロ 870 ジャグ

夏になると麦茶や水出しコーヒーに使っていますが、
使用頻度としては、買ってきた葉野菜に水を吸わせることが多いです。

ネギやパクチー、水菜、アスパラなどをジャグに入れてキッチンに飾り、食べたくなったら料理しています。

干し椎茸を水で戻したり、昆布出汁を引くのも出汁の色が横から見えて楽しいです。

いろんな使い方が楽しめるのはクセのない形のいいところ。

text:山崎 宏(YAMASAKI DESIGN WORKS 代表)

http://www.ymsk-design.com/

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